Xe chở Kem là xe đông lạnh với yêu cầu cao hơn về thiết kế thùng xe, máy lạnh thùng xe vì nhiệt độ bảo quản sâu hơn, ổn định hơn xe chở một số mặt hàng khác như thịt, cá, sữa,…


Xe thường lắp đặt máy cho xe chở kem các máy lạnh uy tín như Thermo King, Carrier,… Tuỳ theo tải trọng xe, thể tích thùng xe mà lắp các model phù hợp để xe vận hành ổn định, giữ nhiệt tốt, bảo quan kem tốt hơn. Với các dòng máy lạnh này nhiệt độ trong thùng xe có thể đạt từ âm 22 độ C đến âm 25 độ C, đây là mức nhiệt giữ cho kem không bị tan chảy trong quá trình vận chuyển và xuống hàng tại các điểm bán bán hàng.
Thùng đông lạnh chở kem yêu cầu kỹ thuật khá cao để xe vận hành ổn định hơn, giữ nhiệt và bù nhiệt nhanh hơn,… trong quá trình vận chuyển kem.








Xe chở kem thường giao nhiều điểm như siêu thị, cửa hàng tiền lợi, các quán tạp hoá,… Xe thường xuyên mở cửa để xuống hàng. Chính vì vậy mà xe phải có máy lạnh khoẻ, công suất mạnh hơn, làm việc ổn định hơn, khả năng hồi nhiệt nhanh sau mỗi lần mở cửa lên xuống hàng là một tiêu chí rất đáng chú ý,… 
Với thùng đông lạnh thì vật liệu sản xuất thùng xe quyết định lớn đến quá trình vận chuyển, bảo quản kem nên được chọn khá tỉ mỉ, yêu cầu cách nhiệt cao, giữ nhiệt ổn định, thân thiện môi trường và đặc biệt phải bền chắc trong quá trình vận chuyển. Vách ngoài và vách trong thùng được làm Composite nhập khẩu từ châu Âu, lớp Foam cách nhiệt được chọn với các tiêu chí độ dày phù hợp, cách nhiệt tốt, giữ nhiệt ổn định và ít hút nước để xe không bị tăng trọng lượng bản thân trong quá trình vận chuyển lâu dài. 

Kem là thực phẩm ăn nhanh dùng ngay nên yêu cầu an toàn thực phẩm được đặt hàng đầu do đó sàn thùng được chọn làm từ Inox 304 để đảm bảo các yêu cầu không gỉ sét, dễ vệ sinh,… Ngoài ra sàn thùng xe chở kem cũng như các loại thực phẩm khác cũng thường được thiết kế ép sóng để lưu thông khí lạnh đều hơn giúp bảo quản kem trong quá trình vận chuyển tốt hơn. 

Các yêu cầu kỹ thuật đối với xe và thùng xe chở kem quyết định rất lớn đến quá trình bảo quản và vận chuyển nhưng để tăng hiệu quả thì cần chú ý quy trình sử dụng xe cũng như sắp xếp kem sao cho phù hợp nhất như. Thùng xe phải được làm lạnh trước khi xếp kem lên xe, kem không được xếp cao chiều cao quy định của nhà sản xuất thùng xe, cần thao tác lên xuống hàng nhanh để đóng cửa, cửa sau 2 cánh nếu có thể thì chỉ mở 1 cánh để lên xuống hàng, cửa nên trang bị rèm hạn chế thoát nhiệt trong quá trình lên xuống hàng và khi xe đứng yên để lên xuống kem nên tăng ga động cơ để đảm bảo nhiệt độ được duy trì đúng mức và ổn định.
Xe cũng được trang bị các còi báo khẩn cấp, đèn trong thùng xe để làm việc ban đêm hoặc nới thiếu ánh sáng, tem hướng dẫn sử dụng thùng xe, lỗ thoát nước thùng xe,… 




Sau cùng là tính thẩm mỹ cũng như của xe để tạo ấn tượng thương hiệu cũng như ấn tượng với các đối tác.













Tư vấn thông số xe, thùng xe, trả góp,… vui lòng liên hệ.
ĐT: 0901 435 495 (Zalo) Trương Công Sự
ISUZU VÂN NAM - Đại lý ủy quyền chính thức của ISUZU VIỆT NAM
Trụ sở chính: 111/2 Đường số 18, Khu phố 2, P. Bình Hưng Hòa, TPHCM
Chi nhánh: 79/4 Đại Lộ Bình Dương, KP Đông. P. Bình Hòa, TPHCM
Website: isuzu-truck.vn